Coffret Cocktails: L'art de la mixologie

Frédéric Le Bordays

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Coffret Cocktails: L'art de la mixologie

Coffret Cocktails L art de la mixologie b COCKTAILS PR PAR S AU SHAKER COCKTAILS AU VERRE M LANGE PUNCHS La mixologie c est l art d inventer et de r aliser des cocktails en m langeant alcools liqueurs ou bitter aromatiques pour parvenir

  • Title: Coffret Cocktails: L'art de la mixologie
  • Author: Frédéric Le Bordays
  • ISBN: 201231998X
  • Page: 164
  • Format: coffretproduits
  • b COCKTAILS PR PAR S AU SHAKER, COCKTAILS AU VERRE M LANGE, PUNCHS La mixologie, c est l art d inventer et de r aliser des cocktails en m langeant alcools, liqueurs ou bitter aromatiques pour parvenir un quilibre de saveurs parfait.Ce coffret vous donne tout pour r ussir des cocktails qui remettent au go t du jour les spiritueux vintage.1 ACCESSOIRE DE PROFESSIONNELLe boston shaker, compos d une partie basse transparent en verre et d une partie haute en inox qui vient s embo ter sur la partie basse gr ce qu joint en silicone Au moment de l agitation la partie en inox se contracte sur la partie basse et rend ainsi le shaker herm tique.1 LIVRE DE R F RENCE De L HISTOIRE les cocktails du XIX me si cle et des barmen c l bres.Des TECHNIQUES le mat riel passoire julep, pilon, pic glace les techniques de base rafra chir les verres, exprimer un zeste , les ingr dients glace, jus d agrumes, liqueurs, sirops.60 RECETTES DE COCKTAILS SHAKEN COCKTAILS pr par s au shaker Aviation cocktail, Daiquiri, Mai Tai, Picso sour, Hemingway special, The Laphroaig project, White lady STIRRED COCKTAILS pr par s la cuill re Bijou cocktail, Mint julep, Sazerac, Le Boulevardier, Corpse reviver PUNCHS Punch la Soyer, The green beast, Voiron summer punch Cocktails oubli s, classiques ou nouveaux classiques Retrouver le plaisir de d guster des cocktails de qualit pr par s dans les pures r gles de l art

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    • Free Read [Memoir Book] ✓ Coffret Cocktails: L'art de la mixologie - by Frédéric Le Bordays Ô
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      Posted by:Frédéric Le Bordays
      Published :2019-02-02T16:43:09+00:00

    One thought on “Coffret Cocktails: L'art de la mixologie

    1. mathieu sabbagh on said:

      super livre de cocktail du débutant à l'expertun beau cadeau utile pour faire de beaux cocktails à la maison, et découvrir l'absinthe comme il se doit

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